哪些人不宜吃菠蘿
菠蘿,又稱鳳梨,是熱帶和亞熱帶地區(qū)的著名水果。菠蘿外形美觀,汁多味甜,含有有機酸和B族維生素、維生素C等營養(yǎng)成分,具有清熱解暑,生津止渴,開胃消食,利大小便的作用,是非常適合孕媽媽的熱帶水果。哪些人不宜吃菠蘿?
哪些人不宜吃菠蘿
吃菠蘿的好處
1、菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質,它能分解蛋白質,溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環(huán),消除炎癥和水腫。
2、菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當食用對腎炎,高血壓病患者有益。
3、菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。
4、在食肉類或油膩食物后,吃些菠蘿對身體大有好處,“菠蘿咕老肉”、“菠蘿牛肉”都是可以放心吃的菜肴。
不過,菠蘿含有菠蘿蛋白酶,有的人對該物質過敏,吃菠蘿15分鐘會出現(xiàn)過敏反應,如腹瀉、嘔吐、腹痛的情況。如果第一次吃就有過敏反應,就要注意避免吃。如果孕婦本身對菠蘿過敏,建議您不要再食用菠蘿。而有的女性原本不過敏,但懷孕后食用菠蘿之后,可能會引起體內(nèi)激素的混亂而過敏,所以孕婦不要一次吃太多菠蘿。
鳳梨和菠蘿的區(qū)別
市場上,鳳梨與菠蘿為不同種水果。菠蘿削皮后,由于“內(nèi)刺”需要用刀劃出一道道溝,這就是我們常見的菠蘿。而鳳梨消掉外皮后。沒有“內(nèi)刺”。故不需要用到劃出一道道溝。
大多數(shù)人以為鳳梨和菠蘿是同一水果,其實這是一個誤區(qū)。由于鳳梨產(chǎn)量較菠蘿少,所以價格也略微貴些。但它們在生物學上是同一種水果,至少在生物學角度來說,所謂的菠蘿和鳳梨的區(qū)別是不存在的。這是由于商業(yè)因素的驅動,這樣他們就可以把菠蘿當中內(nèi)刺長的比較小的那些挑出來,作為另外一種水果買,而且謊稱是臺灣產(chǎn)的。主要原因在于,這樣可以讓他們把一部分水果賣的貴很多而已。
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