首頁 > 問答 > 植物問答 > 山藥有幾種,什么品種的山藥好
山藥常見的種類有7種,分別是普通山藥、細毛山藥、鐵棍山藥、大和山藥、靈芝山藥、淮山藥和麻山藥。其中普通山藥比較粗,表面沒有銹斑,水分很多,煮的時間長了容易爛。鐵棍山藥粗細俊宇你,毛很多,表皮有銹斑,而且比較耐煮。淮山藥是河南焦作的特產,品質很好,是比較著名的品牌。
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