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小里脊肉功效與作用效果

豬和牛和羊脊椎骨內側的條狀嫩肉,做肉食時稱里脊肉。小里脊是脊椎骨內側一條肌肉，比較少，很嫩，適合做湯。營養價值1、豬肉的蛋白質屬優質蛋白質，含有人體全部必需氨基酸。2、豬肉富含鐵，是人體血液中紅細胞的

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4984次閱讀 2021-07-03 00:01:23

牛里脊功效與作用效果

牛里脊肉是脊骨里面的一條瘦肉。肉質細嫩，適于滑炒、滑熘、軟炸。牛肉有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效。營養價值1.牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能

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3138次閱讀 2021-07-03 00:06:11

豬里脊功效與作用效果

豬肉又名豚肉，是主要家畜之一。屬豬科動物。其性味甘咸平，含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分。豬肉是日常生活的主要副食品，具有補虛強身，滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。凡病后體弱、產后血虛、

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3076次閱讀 2021-07-03 00:02:37

羊里脊功效與作用效果

羊里脊是緊靠脊骨后側的小長條肉，纖維細長，質地軟嫩。適于熘、炒、炸、煎等。營養價值羊肉含有較少的脂肪和膽固醇，因此老少皆宜。羊肉中含有豐富的維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒等營養成分，是我們肉食的

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2762次閱讀 2021-07-03 00:28:25

里脊功效與作用效果

豬肉又名豚肉，是主要家畜之一。屬豬科動物。其性味甘咸平，含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分。豬肉是日常生活的主要副食品，具有補虛強身，滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。凡病后體弱、產后血虛、

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2195次閱讀 2021-07-02 23:53:52

珍珠里脊絲營養成分有哪些包含哪些營養價值

熱量225千卡硫胺素0.09毫克鈣34毫克蛋白質6.7克核黃素0.04毫克鎂14毫克脂肪17.3克煙酸5.4毫克鐵1.4毫克碳水化合物10.5克維生素C0毫克錳

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222次閱讀 2020-10-18 15:28:08

里脊肉腌制料

里脊肉本身雖然比較好吃，但在做的時候也需要腌的，那么里脊肉腌制料是什么呢？豬里脊肉洗凈后，切片，切片的時候盡量切得薄一點，這樣能快速炒熟，吃起來就不會硬。姜、蒜、蔥切片，撒在切好的豬里脊上，接著倒入料

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418次閱讀 2021-08-29 23:09:10

里脊肉是什么肉

動物身上各個部位的肉口感其實都有所不同，其中里脊肉是比較好的肉，那么里脊肉是什么肉呢？里脊肉是指豬、牛、羊等脊椎動物的脊椎骨內側的條狀嫩肉。里脊肉通常分為大里脊和小里脊，大里脊就是大排骨相連的瘦肉，外

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485次閱讀 2021-08-29 23:08:11

里脊和通脊哪個好

里脊和通脊都是豬身上比較好的肉，不過兩者是不同部位的肉，那么里脊和通脊哪個好呢？里脊肉可以做成糖醋里脊，首先將里脊切好，用鹽、生粉腌制一會。然后將面粉、生粉加水攪拌成糊狀，倒入里脊，讓里脊沾滿面糊，之

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237次閱讀 2021-08-29 23:06:38

羊里脊的適用人群和禁忌人群

適用人群一般人群均可食用。禁忌人群發熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰等上火癥狀者不宜食用；肝病、高血壓、急性腸炎或其他感染性疾病及發熱期間不宜食用。

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359次閱讀 2021-07-05 15:15:01

羊里脊的選購技巧和選購方法

選購技巧1、看顏色：肉淡紅，脂肪潔白或淡黃色。2、看切面：肌纖維較細、眼觀斷面有顆粒感的比較嫩。3、摸肉質：有風干膜不黏手，用手指壓后凹陷可以立刻恢復。羊肉既能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性

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291次閱讀 2021-07-05 15:09:03

羊里脊的食物禁忌和如何搭配

羊里脊是緊靠脊骨后側的小長條肉，纖維細長，質地軟嫩。適于熘、炒、炸、煎等。

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268次閱讀 2021-07-05 15:06:44

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