楊梅的食用禁忌
楊梅不能隨便亂吃,那么楊梅的食用禁忌有哪些呢?
楊梅別稱圣生梅、白蒂梅、樹梅等,為于楊梅科楊梅屬小喬木或灌木植物的果實,營養豐富,果味酸甜適中,既可直接食用,又可加工成楊梅干、醬、蜜餞等,還可釀酒,具有很高的藥用和食用價值,有止渴生津、幫助消化等功效,不過楊梅含有豐富的葡萄糖、果糖,糖尿病人如果食用過量的話容易引起血糖升高,加重病情,因此糖尿病人不宜吃楊梅。胃潰瘍等胃病患者最好少吃楊梅,特別是不能空腹吃楊梅,會引起胃酸分泌過多而加重病情。
楊梅性溫熱,比較容易引起上火,而且吃多了易發瘡毒、助長熱氣,體內有火多痰或熱盛的人不適合吃楊梅。楊梅中的酸性物質會跟胃酸一起刺激胃黏膜,誘發胃潰瘍,進而破壞正常的排便。
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