香菇長毛了還能吃嗎
      
    
      
        發(fā)布時間：2021-08-30 00:00:21
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      食物長毛是常事，比如說像饅頭在夏天放2天左右就會出現(xiàn)長毛的現(xiàn)象，而像這些食物長毛之后就不能再食用。香菇是一種蔬菜，但是如果貯存不好的話，也容易長毛，尤其是鮮香菇更是含的水分多，沒有進(jìn)行烘干，就更容易出現(xiàn)長毛的現(xiàn)象。而香菇一旦長毛，最好不要食用。

      香菇長毛是被灰霉菌感染造成的，灰霉菌是空氣中大量存在的一種真菌，迄今未發(fā)現(xiàn)有植物對其產(chǎn)生抗性。金海翎等人在4日出版的美國《科學(xué)》雜志上報告說，已知的許多病原菌都會輸送特殊蛋白質(zhì)進(jìn)入植物細(xì)胞內(nèi)部，以抑制植物免疫防衛(wèi)機制，從而達(dá)到有效侵染的效果，而灰霉菌還會利用一種叫做小分子RNA的分子進(jìn)入植物細(xì)胞內(nèi)部，從而抑制植物免疫系統(tǒng)，這也是首次發(fā)現(xiàn)有病原菌利用小分子RNA來達(dá)到有效侵染的效果。所以為了防止香菇毛長，一定要對其做好貯存，比如說可以采取避免貯存、密封貯存、低溫貯存以及干燥貯存等方法。
      			         
      

      


      
    
      
  		
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                        2021-08-24 09:25:04
                    
      
                
      
            
      
        
      
        
      
	            
                
            
	            
      
                榴蓮品種有哪些？怎么選擇品種
                
      有一種美味，叫做“榴蓮?fù)怠薄：苌儆幸环N食物像榴蓮這樣，讓人們對它的態(tài)度如此兩極分化。愛它的人只要一聽到名字就會流口水，文學(xué)家郁達(dá)夫在《南洋游記》中寫道“榴蓮有如臭乳酪與洋蔥混合的臭氣，又有類似松節(jié)油
      
                
      
                    
      
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                        2021-09-05 22:40:24
                    
      
                
      
            
      
        
      
        
      
	            
                
            
	            
      
                如何挑選榴蓮？  選擇又香又甜的榴蓮
                
      先說一下榴蓮的營養(yǎng)價值吧：榴蓮含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白質(zhì)3%，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等，同時，氨基酸的種類齊全，含量豐富。被認(rèn)為有提高免疫力的作用。因此，有俗語稱，
      
                
      
                    
      
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                        2021-09-05 22:36:20
                    
      
                
      
            
      
        
      
    
      

      
            
      
            
      
                
                
                

      
    
      
        
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