粳米和大米的區別 
      
    
      
        發布時間：2021-08-28 13:09:22
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      粳米是什么米？很多人心中都有這樣一個疑問：粳米就是平常吃的大米嗎？下面小編就帶您了解一下粳米的特質。

      1、首先，粳米是一種種植范圍比較廣的米，從蘇南、蘇北到東北，都可以看見粳米的“身影”。

      2、粳米是大米的一個品種，很糯米、秈米相比，粳米更為普遍一點。

      3、粳米是一種需要經過復雜加工程序才有最終成品的米，把粳型非糯型的稻谷，經過碾壓、去雜質、去殼、整理等工序，才能裝袋進入千家萬戶。

      4、粳米是一種煮熟后吃起來既韌又硬的米，生米的米粒多呈橢圓形，略微粗短，顏色酷似蠟白，一般有早粳米和晚粳米兩種，早粳米的成色和口感要遜色于晚粳米。

      5、粳米是一種具有養生作用的米，粳米煮汁煮粥有益腸胃，清熱解毒，祛除煩躁，益氣補中的作用。
      
                                             
      

      


      
    
      
  		
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                        2021-09-05 22:40:24
                    
      
                
      
            
      
        
      
        
      
	            
                
            
	            
      
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                        2021-09-05 22:36:20
                    
      
                
      
            
      
        
      
    
      

      
            
      
            
      
                
                
                

      
    
      
        
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