春茶 
      
    
      
        發布時間：2021-08-28 17:23:31
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      我們知道春茶一般指由越冬后茶樹第一次萌發的芽葉采制而成的茶葉。那按同樣道理還有夏茶，秋茶，可是我們選購的時候該怎么區別呢？

      春茶和秋茶的區別，可以從兩個方面去描述。

      1、干看：主要從干茶的色、香、形三個因子上加以判斷。

      凡綠茶色澤綠潤，紅茶色澤烏潤，茶葉肥壯重實，或有較多白毫，且紅茶、綠茶條索緊結，珠茶顆粒圓緊，而且香氣馥郁，是春茶的品質特征。

      凡綠茶色澤黃綠，紅茶色澤暗紅，茶葉大不不一，葉張輕薄瘦小，香氣較為平和，是秋茶的標志。

      2、濕看：就是對茶葉進行開湯審評，作為進一步判斷。

      凡茶葉沖泡后下沉快，香氣濃烈持久，滋味醇；綠茶湯色綠中顯黃，紅茶湯色艷現金圈；茶葉葉底柔軟厚實，正常芽葉多者，為春茶。

      凡茶葉沖泡后香氣不高，滋味平淡，葉底夾有銅綠色芽葉，葉張大小不一，對夾葉多者，為秋茶。
      
                                             
      

      


      
    
      
  		
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                        2021-09-05 22:40:24
                    
      
                
      
            
      
        
      
        
      
	            
                
            
	            
      
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                        2021-09-05 22:36:20
                    
      
                
      
            
      
        
      
    
      

      
            
      
            
      
                
                
                

      
    
      
        
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