愛心土豆泥沙拉的做法
土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易于寶寶消化吸收,營養豐富。
用料:
土豆2個、雞蛋2個、培根1包、黃瓜1根、櫻桃番茄1把
做法:
1、土豆削皮、切片,隔水蒸熟。蒸熟的土豆裝進保鮮袋,用搟面杖壓爛。
2、黃瓜、小番茄分別清洗干凈,切碎,培根也同樣切碎。
3、熱油鍋,放進培根煸炒至金黃。加入黃瓜和小番茄,翻炒均勻,放鹽,加入土豆泥,翻炒均勻,加入適量淡奶油。
4、加入切碎的白煮蛋,磨入黑胡椒碎,放鹽,拌勻調味即可。
5、想好看點的可以用餅干模壓出形狀。
小貼士:
1、土豆有很好的呵護肌膚、保養容顏的功效。
2、土豆、黃瓜、番茄最好選用有機的,干凈健康。
3、這道沙拉能夠為產后補充豐富的維生素,提高人體免疫力。
功效:土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易于寶寶消化吸收,營養豐富。
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