孕婦能吃藠頭嗎
藠頭據說可以有安胎作用,孕婦有些喜歡吃口味重的,有些孕期反應比較膩味的,很適合時不時吃一點點,但是藠頭也是屬于刺激性的食物,和蒜是屬于同類的,不但食物不能當藥吃,而且還要注意少吃并且不宜做過于重口味的哦!
溫馨提示:
據《本經》記載:藠頭“治金瘡瘡敗,輕身者不饑耐老”、“治少陰病闕逆泄痢,及胸癉刺痛,下氣,散血,安胎。”如此既好吃又治病之物,世間實為難得。
藠頭營養價值
成熟的藠頭個大肥厚,潔白晶瑩,辛香嫩糯,含糖、蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素C等多種營養物質,是烹調佐料和佐餐佳品。干制藠頭入藥可健胃、輕痰、治療慢性胃炎。
藠頭功效與作用
藠頭具有消食、除膩、防癌和其它一些藥效作用。
藠頭食用禁忌
1、氣虛者慎用。
2、陰虛、發熱者不宜用。
3、不耐蒜味者不宜用。
4、久服對胃黏膜有刺激性,易發噫氣。
5、不宜與牛肉同食。
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