干貝的適用人群和禁忌人群
      
    
      
        發布時間：2021-07-05 23:11:28
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        標簽： 
			              干貝
                
      
   
        
      
          
      適用人群
      

      一般人群均可食用。
      

      禁忌人群
      

      兒童、痛風患者忌食。
               
      

      


      
    
      
  		
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                干貝功效與作用效果
                
      干貝是以江珧扉貝、日月貝等幾種貝類的閉殼肌干制而成，呈短圓柱狀，淺黃色，體側有柱筋，是我國著名的海產“八珍”之一，是名貴的水產食品。古人曰：“食后三日，猶覺雞蝦乏味。”可見干貝之鮮美非同一般。營養價值
      
                
      
                    
      
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                        2021-07-05 00:48:10
                    
      
                
      
            
      
        
      
 
           
        
      
	            
                
            
	            
      
                干貝的營養價值,干貝怎么吃
                
      干貝是扇貝的干制品，因為外殼像扇面，所以得名扇貝。曬干后制成的干貝是著名的海產品之一，其味道、色澤、形態與海參、鮑魚等不相上下。古人對干貝的評價是：“食后三日，
      
                
      
                    
      
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                        2021-09-05 21:31:36
                    
      
                
      
            
      
        
      
        
      
	            
                
            
	            
      
                干貝的功效與作用
                
      干貝為江瑤科動物江瑤的后閉殼肌。貝殼2片，大的長可達30厘米，略呈三角形或扇形，近腹緣的殼表面光滑，其他部分有干貝放射形肋，肋上有三角形小棘，幼小個體，殼質薄、
      
                
      
                    
      
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                干貝日本豆腐煎的做法
                
      干貝具有滋陰補腎、和胃調中功能，能治療頭暈目眩、咽干口渴、虛癆咳血、脾胃虛弱等癥。用料：日本豆腐2至3條、干貝少量、胡蘿卜絲少量、香蔥一根、一個雞蛋的雞蛋液。做法：1、日本豆腐取出切成塊（小心不要弄碎
      
                
      
                    
      
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                干貝怎么發
                
      干貝在泡發時也是有一些小技巧的，可以用水直接浸泡，或者用料酒或蔥姜水泡發，但是怎么樣能達到更好的泡發效果呢？干貝用清水洗去表面的雜質，放入容器中，倒入料酒，再放入姜片和蔥段。再倒入沒過干貝的清水，在容
      
                
      
                    
      
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                干貝的家常做法
                
      干貝適宜脾胃虛弱、食欲不振、消化不良者以及各種痛癥患者食用，具有很好的食用價值。干杯的做法也有很多，常見的是用作湯類、粥類等，也可用作紅燒菜品。今天教大家一個簡單易學的干貝冬瓜湯，鮮香美味。其主要用料
      
                
      
                    
      
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                干貝的選購技巧和選購方法
                
      選購技巧1、看標簽：正規的預包裝干貝必須標識產品名稱、配料、凈含量、生產日期、保質期、貯存條件、生產商及地址和聯系方式、產品標準號、生產許可證編號和營養成分表。缺少任何一項，即為不合格產品。2、看外形
      
                
      
                    
      
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                干貝的食物禁忌和如何搭配
                
      干貝是以江珧扉貝、日月貝等幾種貝類的閉殼肌干制而成，呈短圓柱狀，淺黃色，體側有柱筋，是我國著名的海產“八珍”之一，是名貴的水產食品。古人曰：“食后三日，猶覺雞蝦乏味。”可見干貝之鮮美非同一般。宜與干貝
      
                
      
                    
      
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                干貝的適用人群和禁忌人群
                
      適用人群一般人群均可食用。禁忌人群兒童、痛風患者忌食。
      
                
      
                    
      
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