干貝的食物禁忌和如何搭配

      發(fā)布時間:2021-07-05 23:11:49 507次瀏覽 標(biāo)簽: 干貝

      干貝是以江珧扉貝、日月貝等幾種貝類的閉殼肌干制而成,呈短圓柱狀,淺黃色,體側(cè)有柱筋,是我國著名的海產(chǎn)“八珍”之一,是名貴的水產(chǎn)食品。古人曰:“食后三日,猶覺雞蝦乏味。”可見干貝之鮮美非同一般。

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      選購技巧1、看標(biāo)簽:正規(guī)的預(yù)包裝干貝必須標(biāo)識產(chǎn)品名稱、配料、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件、生產(chǎn)商及地址和聯(lián)系方式、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號、生產(chǎn)許可證編號和營養(yǎng)成分表。缺少任何一項,即為不合格產(chǎn)品。2、看外形

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      干貝的適用人群和禁忌人群
      適用人群一般人群均可食用。禁忌人群兒童、痛風(fēng)患者忌食。

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