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草莓的功效與作用

發布時間：2021-08-26 19:08:57 286次瀏覽標簽：

　　草莓是一種營養價值很高的水果，在春天的時候是草莓的產季，很多人都愛吃草莓，因為對人體健康很有好處，草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、果膠、胡蘿卜素、維生素B1、B2、及礦物質鈣、鎂、磷、鐵等。那么，草莓的功效與作用？

草莓的功效與作用

　　草莓營養豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。此外，它還含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富，每100克草莓中就含有維生素C60毫克。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便。

　　草莓的功效與作用

　　1、草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用;

　　2、草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用;

　　3、草莓除可以預防壞血病外，對防治動脈硬化，冠心病也有較好的療效;

　　4、草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收，具有防癌作用;

　　5、草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除體內的重金屬離子。

哺乳期能不能吃草莓

　　哺乳期能吃草莓。草莓草莓漿果不僅水分多，其維生素C和維生素H的含量很高，鈣、磷、鐵的含量比蘋果和葡萄多2-4倍，維生素C的含量比蘋果多10倍以上，有“活的維生素丸”之稱。十分適合哺乳期食用。

　　1、草莓中含有的維生素、鈣、鎂、磷、鐵等營養元素對寶寶的生長發育與很好的促進作用，所以哺乳期媽媽吃些草莓，可通過乳汁的傳遞，促進寶寶的發育。

　　2、草莓中含有的氨基酸、蘋果酸等有促進消化的作用，哺乳期吃草莓還可以預防便秘。

　　3、草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用。因此哺乳期媽媽吃草莓，對寶寶的眼睛發育有好處。

　　4、草莓能提神醒腦，首先源于它含有豐富的維生素C，維生素C有助于人體吸收鐵質，使細胞獲得滋養;其次，草莓中含有的強有效的抗氧化劑，能有效地清除人體內有害的自由基。其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數量，保持腦細胞的活躍。這些都使得草莓具有改善憂郁、失眠、容易打瞌睡等癥狀的功能，幫助哺乳期媽媽人振奮精神、驅趕疲勞。

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