金桔
金桔,又名為金柑,汁多,味香甜,有豐富的果肉,口感很好。金桔的果皮厚,質(zhì)感平滑,帶有清香味,呈金黃色。金桔生性喜光,喜溫暖,但是抗寒性差,對土壤的要求是肥沃,排水性要好,帶有微酸性并且土質(zhì)要疏松,在中國多分布于南方地區(qū),長江流域地區(qū)。金桔不僅有促進(jìn)消化,防疾病,美容養(yǎng)顏等等食用價值,還有上好的觀賞價值,常被作為盆栽觀賞,逢年過節(jié),許多家庭就會購買金桔樹放在家里一角,意為四季常青,新年好運來的好兆頭。
金桔含豐富的糖分和維生素C,還含有揮發(fā)油、金桔苷等活性物質(zhì)。中醫(yī)認(rèn)為,金桔性溫、味酸甘,具有理氣、解郁、化痰、醒酒等作用。金桔皮薄,有特殊芳香,可連皮生吃,亦可浸酒飲。吃金桔可強化鼻咽黏膜,預(yù)防感冒。金桔浸酒服用,可預(yù)防支氣管炎。老年人吃金桔還能輔助治療食滯胃呆,并能增強毛細(xì)血管彈性,防治腦血管病。
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