檸檬水的做法
薄荷檸檬水的做法:
材料:少許鮮嫩薄荷葉,幾片新鮮檸檬片,水。
1、 薄荷葉用清水稍稍浸泡,洗凈瀝干;
2、 等待的過程中,將檸檬洗凈切片;
3、 將檸檬片與薄荷放入杯中,沖入熱水;
4、 溫度稍涼后,放入蜂蜜調勻即可。
注意事項:
1、薄荷不要浸泡太久,以免損失味道;
2、請蜂蜜不要趁熱加入,否則會引起營養流失。
薏米檸檬水的做法:
材料:薏米,檸檬,水
做法:
1、把薏米事先泡3個小時;
2、鍋中加水,水開后加入薏米煮開,轉小火熬制一個半小時,水的比例要比我們平時煮粥多一些。等到把水熬到變成淡奶白色并有些黏稠時即可;
3、煮好的湯就是薏米水了,把薏米水倒出,晾涼后放入切好的檸檬片就可以飲用了。
注意事項:
1、 薏米清洗時不要過分揉搓,活水清洗即可;
2、 薏米水還是熱的時候放檸檬進去,會非常酸且有苦味。
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