鲅魚的食物禁忌和如何搭配
鲅魚體長(zhǎng)呈紡錘形,頭長(zhǎng)大于體高,口大而斜襲,背部藍(lán)黑色,腹部銀灰色,體側(cè)有大小不等的黑色斑點(diǎn),側(cè)線呈不規(guī)則斑紋狀,有兩個(gè)背鰭相距甚小,背、臀鰭后各有8-9個(gè)小鰭,尾鰭分叉深。鲅魚肉厚堅(jiān)實(shí),呈蒜瓣?duì)睿馍l(fā)紅,味美,刺少。
宜與鲅魚搭配的食材
鲅魚 + 豆腐 查看菜譜
促進(jìn)蛋白的吸收
忌與鲅魚搭配的食材
鲅魚 + 牛肝
易出現(xiàn)消化不良
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