花旗參泡水喝的方法
花旗參也叫做西洋參,日常服用的方法有以下的幾種:
1、蒸服法: 將西洋參研成細粉狀,每次用一個雞蛋拌入西洋參細粉5克,蒸熟后服用。
2、含化法: 將無皮西洋參放在飯鍋內蒸一下,使其軟化,然后用刀將參切成薄片,放在玻璃瓶內,一次口含一片,每天用量2——4克,早飯前、晚飯后含于口中,細細咀嚼。
3、沖粉法: 將西洋參研成細粉狀則稱為西洋參粉,取5克,用紗布或濾紙包好,置杯中,沖入沸水,加蓋后約5分鐘即可飲用,可重復沖服幾次至無味止。
4、燉服法: 將原皮西洋參切片,每天2——5克加入瓷碗內,以適量水浸泡3——5小時。密封碗口,再置鍋內隔水蒸燉20——30分鐘,早飯前半小時服用。
5、泡酒法 取西洋參30克置于凈器中,用米酒500克浸泡,密封7日后取用。每日2次,每次空腹飲20毫升。酒盡再添,味薄取參食之。
6、作湯法: 將原皮西洋參切成薄片,做菜湯時每次放入5克共煮。菜湯、藥同食,每日一次。
7、煮粥法: 取大米50克,淘洗后加水煮粥,粥開后加入西洋參細粉5克,直至粥成,宜每日早餐服用。
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