孕婦能吃艾葉煮雞蛋嗎
孕婦是可以吃艾葉煮雞蛋的,艾葉有理氣血,逐寒濕、溫經(jīng)、止血、安胎等作用,而雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)。每百克雞蛋含蛋白質(zhì)12.8克,主要為卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人體必需的8種氨基酸,這些成分對于胎兒的大腦發(fā)育是非常有好處的。
艾葉煮雞蛋源于古代名方中的艾姜湯,其中艾葉能暖氣血而溫經(jīng)脈,專治女性氣血寒滯、腹中冷痛;干姜能去臟腑之沉寒,最擅治下焦虛寒、胃部冷痛;而在艾姜湯中加入雞蛋和紅糖,則能補血活血、扶正祛邪。
健康小貼士:艾葉煮雞蛋作為安胎是很好的選擇。孕后第一個月,每日一次,連服一周;第二個月,每10天服一次;孕后第三個月15天服一次;第四個月每月一次,直至妊娠足月。能夠滋陰養(yǎng)血,止血保胎,有習(xí)慣性流產(chǎn)史的人服之效佳。
艾葉煮雞蛋的副作用:
艾葉所含揮發(fā)油對皮膚有輕度刺激作用,引起發(fā)熱潮紅,口服能刺激胃腸道分泌,口服干艾葉3-5g可增進食欲,但大劑量可引起胃腸道急性炎癥,產(chǎn)生大量惡心嘔吐,若大量吸收后可引起中樞神經(jīng)系統(tǒng)過度興奮,出現(xiàn)譫妄、驚厥及肝損害等。由于神經(jīng)反射性的變化,以及血管壁本身受損,可招致子宮充血、出血,妊娠時甚至流產(chǎn)。
而且艾草雖好,但不宜長期食用,在潮濕的春季,7-8天吃1次即可。因其性味辛溫,風(fēng)熱感冒患者不宜食用,以防“火上加油”。
雞蛋含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,每100克雞蛋含13克蛋白質(zhì),兩只雞蛋所含的蛋白質(zhì)大致相當于50克魚或瘦肉的蛋白質(zhì)。雞蛋蛋白質(zhì)的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大米中也是最高的。但也不應(yīng)多吃,吃得太多,不利胃腸的消化,造成浪費,還會增加肝、腎負擔。
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