油菜的營養價值
發布時間：2021-08-23 10:41:27
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油菜
油菜栽培歷史十分悠久，中國是世界上栽培油菜最古老的國家。油菜營養價值高，含有豐富的蛋白質、碳水化合物和鈣、磷、鐵、鉀，提供了人體所需的全面營養。油菜含有大量胡蘿卜素和維生素C，所含鈣量在綠葉蔬菜中為最高，同時它還含有多量的植物纖維素。
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