吃梨拉肚子
梨助消化,對治療便秘大有裨益。孕期便秘的準媽媽們適當吃一些梨,大有好處。只是梨性偏寒助濕,多吃會傷脾胃,脾胃虛寒、畏冷食的孕媽媽們?nèi)暨^量食用,容易拉肚子。吃梨拉肚子是什么原因?
吃梨拉肚子
梨有加快腸道蠕動、促進排便的功效,平時吃雖對便秘有一定的幫助,但對于老年人的頑固性便秘效果不明顯。只有在每天早晨起床后空腹吃梨,才能有效治療便秘,這是因為經(jīng)過一個晚上的消化,腸道大多已經(jīng)排空,這時吃梨能更大限度地促進腸道蠕動。
中國醫(yī)學記載:梨味甘、微酸,性涼,有生津止渴、寬胸除煩、滋陰降火、瀉熱化痰、潤肺止咳諸功效。有一則歷史傳說:唐朝名相魏征的母親患咳嗽病,請來名醫(yī)診治,她卻厭藥苦而不愿服,以致病情加重。后魏征想到,其母親平素愛吃梨,便命人將止咳化痰良藥與梨汁、冰糖一起煎熬成梨膏糖,味道甘甜可口,其母果然樂于食之,不久咳嗽痊愈,后來梨膏糖便廣泛流傳于民間至今。
《本草通法》中講到,梨“生者清六腑之熱,熟者滋五臟之陰”,藥理研究證明,梨果具有增加血管彈性降低血壓的作用,其性涼并能清熱鎮(zhèn)靜,對于肝陽上亢或肝火上炎型高血壓病人,常食梨能使血壓恢復(fù)正常,改善頭暈?zāi)垦5劝Y狀,梨果中的果膠含量很高,比蘋果更有助于消化,促進排泄,消化不良及便泌者,秋天期間每餐飯后食用一個梨,大有稗益。
梨的功效
功效:梨果鮮美,肉脆多汁,酸甜可口,風味芳香優(yōu)美。富含糖、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及多種維生素,對人體健康有重要作用。梨果還可以加工制作梨干、梨脯、梨膏、梨汁、梨罐頭等,也可用來釀酒、制醋。梨果還有醫(yī)用價值,可助消化、潤肺清心,消痰止咳、退熱、解毒瘡的功效,還有利尿、潤便的作用。梨木細致,軟硬適度,是雕刻印章和高級家具的原料。梨的含糖量在15%以下,每天的食用量可在300-500克,糖尿病人可以食用。
主治:主治熱嗽,止渴。治咳熱,中風不語,傷寒發(fā)熱,解丹石熱氣,驚邪。利大小便,除賊風,止心煩氣喘熱狂。潤肺涼心,消痰降炎,解瘡毒、酒毒。
推薦食譜
冰糖雪梨
準備材料:梨子1個,冰糖1大勺,桂花醬1小勺,紅棗數(shù)顆,水,碗。
制作方法:梨子削去外皮,放入一個深碗中,加入半碗水、冰糖、桂花醬和紅棗;隔水蒸20-30分鐘,趁熱連蒸煮的湯汁一起吃,熱乎乎、甜蜜蜜的,好滋潤。
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