首頁 > 問答 > 植物問答 > 韭菜過冬啥時間不再割,北方割到幾月份
一般秋末冬初的時候就不再割韭菜了。主要是為了養根,讓養分轉運到莖里儲備起來,提高來年韭菜的產量和品質。雖然韭菜是多年生蔬菜,一年可以收割很多次。但是割韭菜需要根據植株長勢、土壤肥力等情況再定,這樣才能使韭菜壽命更長一些,產量高且質量好。需要注意的是,當年種植的韭菜是不宜收割的,要以養根為主。
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