納豆的作用
納豆的作用有哪些呢?納豆有五大作用,分別是調(diào)節(jié)血脂、清腸通便、健腦益智、護(hù)肝補(bǔ)腎、抗衰美顏。下面為你詳細(xì)介紹納豆的五大作用,如下所示:
一、調(diào)節(jié)血脂
納豆含有納豆激酶、卵磷脂、亞油酸、皂角苷、超氧化物岐化酶等物質(zhì),這些能夠調(diào)節(jié)血脂,預(yù)防心腦血管疾病。比如:納豆激酶具有高效溶栓的作用;卵磷脂有清洗膽固醇,有利于活性腦細(xì)胞的功效;亞油酸能夠軟化心腦血管;皂角苷會清潔血管壁上血脂、雜質(zhì)從而消退動脈硬化;超氧化物岐化酶能夠抗血管老化。
二、清腸通便
納豆菌的潤腸通便效果是立竿見影的。因為納豆菌不受胃液的強(qiáng)酸影響,并很快在腸道內(nèi)定植。納豆菌所產(chǎn)生的吡啶二羧酸具有效殺滅、抑制腸道內(nèi)的有害菌和病毒的作用,使腸內(nèi)菌群達(dá)到一個有利健康的動態(tài)平衡,迅速解決便秘、腸炎、腹瀉問題,還你一個健康的腸道。
三、健腦益智
納豆所含的維生素B6、鐵、葉酸、卵磷脂可以補(bǔ)血,增強(qiáng)智力。另外,納豆所含的維生素B2、卵磷脂可以營養(yǎng)大腦細(xì)胞,使孩子聰明有活力。所以,小孩子可以多吃納豆,健腦益智。
四、護(hù)肝補(bǔ)腎
納豆中的多種活性物質(zhì)活化肝細(xì)胞,促進(jìn)肝細(xì)胞再生,提高肝功能,保護(hù)肝臟,有效預(yù)防改善脂肪肝。另外,納豆能減少胃腸道對酒精的吸收,分解酒精,所以喝酒的人,就吃些納豆,能夠醒酒,而且還可以護(hù)肝補(bǔ)腎。
五、抗衰美顏
納豆能夠抗衰老,抗輻射,護(hù)膚祛痘,美容養(yǎng)顏,所以也適合女性食納豆。
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