土豆西紅柿燉牛肉的家常做法
土豆西紅柿燉牛肉蛋白質含量豐富,那么土豆西紅柿燉牛肉的家常做法有哪些呢?
牛腩切成3cm大小的方塊,洗凈后放在清水中浸泡20分鐘,將血水倒掉,再反復清洗2次。把牛腩放入鍋中,倒入清水,沒過肉面約3cm,大火加熱,微微煮開后開始撇去浮沫。記得用勺子多翻動肉塊,這樣壓在底部的浮沫才會翻到上面來,方便撇掉。
把大蔥洗凈后切成5cm長的段放入鍋中。把花椒,桂皮,八角放入調料包,放入鍋中。淋入生抽和老抽攪勻。把山楂干沖凈后放入鍋中,蓋上蓋子,用小火燉40分鐘左右。打開蓋子后,放入切好的土豆塊,再蓋上蓋子繼續燉3分鐘,然后放入切塊的西紅柿,再蓋蓋燉1分鐘。然后打開蓋子,調入鹽攪勻,改成大火煮約3分鐘,讓湯汁稍微濃稠一點后,撒入香菜即可出鍋。
相關推薦

14767次閱讀 2021-07-07 14:21:19

14380次閱讀 2021-09-02 23:34:33

5661次閱讀 2021-07-13 21:18:20

5389次閱讀 2021-07-07 14:40:34

200次閱讀 2021-09-05 22:40:24

2177次閱讀 2021-09-05 22:36:20
熱門文章
你的養生服務專家
免費查詢知識
精選閱讀
-
十大容易流產的水果 孕婦不能吃的十大水果
孕婦是一個特殊群體,在懷孕期間,孕婦要注意的地方有很...
14018次閱讀
-
翅果菊的功效作用和藥用價值
翅果菊又稱之為山萵苣,苦窩筍(江西省),山馬草(廣東...
6449次閱讀
-
四季養生:春養肝,夏養腎,秋養肺,冬養心
循天時之變,一年四季,自然規律表現為春溫、夏熱、秋涼...
5975次閱讀
推薦閱讀
熱門問題
- 1 松紅梅適合在什么地方養殖
- 2 世界上最大的西瓜有多大,產地在哪里
- 3 千代田之松有哪些繁殖方式
- 4 姬鳳梨的養殖方法和注意事項
- 5 仙丹花有沒有花和果實
- 6 薄雪萬年草怎么養爆盆
- 7 怎么辨別美人梅與紅梅
- 8 澳洲杉澆水辦法