豬大腸怎么做好吃 
      
    
      
        發(fā)布時(shí)間：2021-08-28 21:27:52
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      做豬大腸時(shí)，首先是要去除異味，其次是要注意烹調(diào)的方法。
      1、用水沖洗腸頭，借著水的沖勁，很容易就把腸子反過來。
      2、用白醋、面粉和水，調(diào)成的面糊洗肥腸，既可以去腥味又可以清洗干凈。
      3、反復(fù)用清水沖洗，浸泡，去腥味。
      4、煮肥腸要用冷水煮。
      5、煮的時(shí)候，放蔥段、姜片、料酒、八角和十三香。
      6、煮熟的肥腸，再用開水，炒一下，去油膩去腥。
      7、看肥腸是否煮熟，只要筷子能扎透就可以了。
      8、溜肥腸要大火快炒。
      尖椒大腸
      原料：尖椒、大腸、料酒、醬油、味精、油、姜、蒜。
      做法：
      1、起油鍋，油熱后，爆香姜蒜;
      2、下入大腸翻炒片刻，烹入料酒、醬油;
      3、下入尖椒繼續(xù)大火翻炒;
      4、加少許開水，蓋蓋用中火燜上2分鐘;
      5、加少許鹽和味精調(diào)味，大火收汁出鍋。
      鹵水大腸
      原料：豬大腸2500克，鹽75克，白糖50克，茴香20克，桂皮13克，料酒25克，味精3克，紅曲少許。
      做法
      1、將豬腸切成段。翻開腸的內(nèi)部，刮去污物，用鹽或白礬著力搓擦幾遍，再用清水反復(fù)沖洗，把腸的內(nèi)外洗凈，最后，用開水焯燙一下，再刮洗一次，保持潔凈。
      2、鍋架火上，放入清水，下入鹽，白糖，料酒，紅曲，茴香，桂皮，味精等調(diào)料，先用旺火燒開，撇凈浮沫后，再煮一會(huì)，即成鹵腸汁。
      
                                             
      

      


      
    
      
  		
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      糖尿病患者：由于黃桃醬含有極高的糖分，糖尿病患者在食用黃桃醬時(shí)要小心把控份量，以免引發(fā)血糖過高。偏酸性腸胃患者：由于黃桃醬常常加入了酸類，所以偏酸性腸胃患者在食用黃桃醬時(shí)要小心，尤其要慎重選擇汁多或酸
      
                
      
                    
      
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                黃桃醬適宜人群
                
      
                
      
                    
      
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                        2023-07-18 15:35:09
                    
      
                
      
            
      
        
      
        
      
	            
      
                紅蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
                
      營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等同于胡蘿卜每100克胡蘿卜中，約含蛋白質(zhì)0、6克，脂肪0、3克，糖類7.6～8.3克，鐵0、6毫克，維生素A原(胡蘿卜素)1.35～17.25毫克，維生素B10、02～0、04毫克，維生素B
      
                
      
                    
      
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                        2021-08-24 09:25:04
                    
      
                
      
            
      
        
      
        
      
	            
                
            
	            
      
                榴蓮品種有哪些？怎么選擇品種
                
      有一種美味，叫做“榴蓮?fù)怠薄：苌儆幸环N食物像榴蓮這樣，讓人們對(duì)它的態(tài)度如此兩極分化。愛它的人只要一聽到名字就會(huì)流口水，文學(xué)家郁達(dá)夫在《南洋游記》中寫道“榴蓮有如臭乳酪與洋蔥混合的臭氣，又有類似松節(jié)油
      
                
      
                    
      
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                        2021-09-05 22:40:24
                    
      
                
      
            
      
        
      
        
      
	            
                
            
	            
      
                如何挑選榴蓮？  選擇又香又甜的榴蓮
                
      先說一下榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值吧：榴蓮含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白質(zhì)3%，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等，同時(shí)，氨基酸的種類齊全，含量豐富。被認(rèn)為有提高免疫力的作用。因此，有俗語稱，
      
                
      
                    
      
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                        2021-09-05 22:36:20
                    
      
                
      
            
      
        
      
    
      

      
            
      
            
      
                
                
                

      
    
      
        
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