產婦飲食食譜
坐月子飲食需要格外注意,那么坐月子吃什么食譜呢?
姜歸羊肉湯。羊肉治凈切塊,熱鍋加入胡麻油,大火炒香羊肉,依次加入白扁豆、爆老姜、月子米酒、然后做滋補湯,入砂鍋煮沸后轉小火燉2-3小時,調入低鹽,趁熱食用。不吃羊肉者可以換成小排或牛排。
蘆筍炒蝦仁。蝦仁洗凈放入沸水中燙熟,瀝干備用。蘆筍洗凈切段,放入沸水中汆燙一下即撈起,浸泡冰開水。熱鍋,倒入適量的油,放入蒜片爆香,再放入蝦仁炒勻。起鍋前加入冰鎮過的蘆筍段及所有調味料炒入味即可。懷孕是一種特殊的生理狀態,坐月子同樣也是如此,因此飲食需要好好調理。
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