干海帶的做法
干海帶的做法有哪些?海帶可以涼拌,可以熱炒還可以煮湯,主要以下菜式。
1、涼拌類
如拌三絲、涼拌海帶絲、辣香海帶絲、毛豆仁拌海帶、糖醋海帶絲等。
2、燉湯類
如涼瓜海帶排骨湯、番茄海帶湯、苦藠海帶排骨湯、海帶煨脊骨、海帶蘿卜湯、鹵海帶、花生海帶煨龍骨、脊骨海帶湯、海帶燉豬蹄、小豆腐海帶湯、鮮鴨海帶湯、海帶藥膳排骨等。
3、熱炒類
海帶炒肉、炒海帶、肉沫海帶、紅燒海帶等。
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