姬菇
姬菇屬于比較昂貴的一種菇類,但確實是比較好吃的,通常姬菇怎么做好吃呢?
姬菇牛肉:姬菇去根洗凈,牛肉去筋切片,生姜去皮切片;牛肉里加入鹽、味精、淀粉、水,腌制5分鐘;往鍋里倒油,燒熱,下牛肉片滑炒至八成熟,倒出待用;鍋內留底油,下入姜片、姬菇、鹽炒至八成熟,加入牛肉片,調入味精、蠔油,翻炒數次,用水淀粉勾芡,淋入香油即成。
沙茶醬爆姬菇牛肉片:姜、蒜、蔥切好備用,姬菇洗干凈晾干水后,放入加入姜片的熱水放入然后撈起備用。牛肉先下鍋炒至七八成熟撈起備用,姜蒜爆香油鍋,下姬菇爆炒幾下后放牛肉片加入1茶匙料酒 、1-2大茶匙沙茶醬、少許醬油、砂糖翻炒均勻(大概2-3分鐘)。撒上炒香的芝麻、蔥花、滴上麻油翻炒均勻即可裝盤。
相關推薦

14767次閱讀 2021-07-07 14:21:19

14380次閱讀 2021-09-02 23:34:33

5661次閱讀 2021-07-13 21:18:20

5389次閱讀 2021-07-07 14:40:34

200次閱讀 2021-09-05 22:40:24

2177次閱讀 2021-09-05 22:36:20
熱門文章
你的養生服務專家
免費查詢知識
精選閱讀
-
十大容易流產的水果 孕婦不能吃的十大水果
孕婦是一個特殊群體,在懷孕期間,孕婦要注意的地方有很...
14018次閱讀
-
翅果菊的功效作用和藥用價值
翅果菊又稱之為山萵苣,苦窩筍(江西省),山馬草(廣東...
6449次閱讀
-
四季養生:春養肝,夏養腎,秋養肺,冬養心
循天時之變,一年四季,自然規律表現為春溫、夏熱、秋涼...
5975次閱讀
推薦閱讀
熱門問題
- 1 鳥巢蕨對土的要求
- 2 番紅花和藏紅花的區別
- 3 黃蟬葉子發黃怎么辦
- 4 富貴籽的果實為什么變黑,果實變黑怎么辦
- 5 如何給春芋澆水
- 6 海芋和竹芋的區別
- 7 秋海棠主要品種
- 8 圓葉竹芋如何養