蕓豆
蕓豆,性質(zhì)溫和,有利腸胃、益腎補(bǔ)元等功用。那蕓豆具體對什么疾病有幫助?
1、蕓豆對因?yàn)樘摵鸬倪滥妗I吐、喘息咳嗽、腰痛,有一定的療效。
2、對心臟病、高血脂等疾病有治療作用。蕓豆還是一種難得的高鉀、高鎂、低鈉食品,這個特點(diǎn)在營養(yǎng)治療上大有用武之地。蕓豆尤其適合心臟病、動脈硬化,高血脂、低血鉀癥和忌鹽患者食用。
3、提高人體免疫力。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)分析認(rèn)為,蕓豆還含有皂苷、尿毒酶和多種球蛋白等獨(dú)特成分,具有提高人體血身的免疫能力,增強(qiáng)抗病能力。
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