孕婦吃蕨菜的做法
      
    
      
        發布時間：2021-08-27 21:31:08
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      野山藥南瓜煲蕨菜的做法

      用料：

      干蕨菜；野山藥；南瓜；黑木耳；鹽；蘑菇精

      菜譜做法：

      1、野山藥刨皮切滾刀塊待用。

      2、南瓜刨皮切方塊待用。

      3、自制干蕨菜用涼水浸泡約5～6個小時（浸泡時間不一定，看腌漬時的咸度而定），洗干凈改刀成段待用。

      4、黑木耳用涼水漲發泡開，去除雜質洗干凈撕成小塊待用。

      5、將野山藥放入瓦罐中,加水(加足水,熬湯中間是不能加生水的)大火燒開,調小火或文火熬制2小時。

      6、熬制2小時后,放入干蕨菜段、黑木耳繼續熬45分鐘，然后在放南瓜塊煮15分鐘共3小時后便可食用了，最后調味加鹽、蘑菇精。

      7、湯鮮味美，營養全面，美容養生。

      小貼士：

      煲湯全過程沒有放任何油，就是鹽、蘑菇精，基本上保持原有風味。野山藥不宜炸、溜、爆、炒，只有煲湯產能最大限度發揮它本有香醇。野山藥煲湯很香加上干蕨菜的香氣，二者合二為一，是一款原汁原味香氣濃郁的湯。

      健康功效：

      南瓜：解毒、消腫、富含胡蘿卜素

      金華火腿上湯野蕨菜的做法

      用料：金華火腿50g；

      野蕨菜干80g；松花皮蛋1只；姜；鹽適量；蒜適量；蔥適量； 香菜適量； 

      菜譜做法：

      1、野蕨菜干先用水泡開，多換幾次水清洗干凈備用。

      2、金華火腿切片備用。

      3、皮蛋去殼切成小塊。

      4、熱油鍋，下姜蒜爆一下，然后下金華火腿和皮蛋稍為煎一下。

      5、加入開水大火煮開幾分鐘，使之成為高湯，湯色奶白。

      6、下野蕨菜干大火煮開，然后轉小火再煮約15分鐘左右，上鍋前入香菜或者蔥花即可。

      小貼士：

      金華火腿已有咸味，所以出來的湯已是很咸鮮，不用加鹽了，如果你試過不夠咸再適量添加！

      健康功效：

      姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表；

      香菜：健胃、透疹、增強免疫力。
      			         
      

      


      
    
      
  		
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                        2021-08-24 09:25:04
                    
      
                
      
            
      
        
      
        
      
	            
                
            
	            
      
                榴蓮品種有哪些？怎么選擇品種
                
      有一種美味，叫做“榴蓮忘返”。很少有一種食物像榴蓮這樣，讓人們對它的態度如此兩極分化。愛它的人只要一聽到名字就會流口水，文學家郁達夫在《南洋游記》中寫道“榴蓮有如臭乳酪與洋蔥混合的臭氣，又有類似松節油
      
                
      
                    
      
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                        2021-09-05 22:40:24
                    
      
                
      
            
      
        
      
        
      
	            
                
            
	            
      
                如何挑選榴蓮？  選擇又香又甜的榴蓮
                
      先說一下榴蓮的營養價值吧：榴蓮含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白質3%，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等，同時，氨基酸的種類齊全，含量豐富。被認為有提高免疫力的作用。因此，有俗語稱，
      
                
      
                    
      
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                        2021-09-05 22:36:20
                    
      
                
      
            
      
        
      
    
      

      
            
      
            
      
                
                
                

      
    
      
        
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