金針菜
金針菜,又名黃花菜,是植物類食物。金針菜生性抗寒性,抗貧瘠性比較強,所以對土壤的要求不是很高,對光照的適應能力比較強,在中國,金針菜在南北均有種植,如廣東,四川,江蘇,甘肅,湖南,浙江等等。金針菜外形漂亮顏色鮮艷,不僅可以用來食用,也可以作為裝飾觀賞,不少家庭都種植金針菜以做點綴。古人還將金針菜起名為忘憂草,金針菜的外形十分漂亮,古人遇事不順的時候看看金針菜,可以片刻忘記煩惱或者憂愁,因而也名為忘憂草。
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