新鮮青蒜怎么腌制好吃
有些人喜歡吃腌制的青蒜,一般這樣的青蒜都是用新鮮青蒜腌的,那么新鮮青蒜怎么腌制好吃呢?
將新蒜剝去外皮,只留最里面的兩三層。用淡鹽水泡上半天或者一天的時間,起到消毒的作用。把蒜撈出瀝干水分。放進泡菜壇子里,加糖和醋。比例是五斤的糖,用大約兩袋白糖,一瓶醋,醋的數量可以根據自己的口味慢慢調整,注意不要加水。蓋上蓋子,九、十月份的時候就可以吃了。
剛拌出來的蒜苗也很香,不過很多人比較喜歡腌上一段時間后再吃,這時辣椒的香味辣味和蒜香味就會完美的融合在一起,這兩種味道一交融,下飯一流呀!
相關推薦

14767次閱讀 2021-07-07 14:21:19

14380次閱讀 2021-09-02 23:34:33

5661次閱讀 2021-07-13 21:18:20

5389次閱讀 2021-07-07 14:40:34

200次閱讀 2021-09-05 22:40:24

2177次閱讀 2021-09-05 22:36:20
熱門文章
你的養生服務專家
免費查詢知識
精選閱讀
-
十大容易流產的水果 孕婦不能吃的十大水果
孕婦是一個特殊群體,在懷孕期間,孕婦要注意的地方有很...
14018次閱讀
-
翅果菊的功效作用和藥用價值
翅果菊又稱之為山萵苣,苦窩筍(江西省),山馬草(廣東...
6449次閱讀
-
四季養生:春養肝,夏養腎,秋養肺,冬養心
循天時之變,一年四季,自然規律表現為春溫、夏熱、秋涼...
5975次閱讀