紅薯葉哪類人不能吃
雖然紅薯葉的營養價值很高,但也不是每個人都適合吃的,其中紅薯葉那類人不能吃呢?
番薯葉因病蟲害少而極少農藥污染,醫學界已將其列入抗癌蔬菜之列,營養學家更稱譽其是“長壽食品”。番薯葉中富含維生素B2、維生素C、胡蘿卜素,能很好地為人類供給生命所需的礦物質。此外,其富含的黃酮類化合物還具有延緩衰老、提高人體抗病能力等多種保健作用,是愛美人士和保健人士的不二之選。
但是腹瀉的人群不建議吃紅薯葉,因為紅薯葉富含粗纖維,平常食用能夠幫助排便,但是在腹瀉期間食用,反而會造成腹瀉癥狀更加嚴重。腹瀉人群應當選擇纖維含量較少的食物進食。
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