醋栗
醋栗,又名燈籠果,英文名稱:gooseberry。果實近圓形或橢圓形,成熟時果皮黃綠色,光亮而透明,幾條縱行維管束清晰可見,比較小,花萼宿存,很像燈籠,故名燈籠果。 醋栗屬醋栗科(Grossulariaceae),醋栗屬(Grossularia)。我國各地野生醋栗很多,栽培的種類和品種是從外國引入的。
紅醋栗是醋栗科、茶藨子屬、茶藨亞屬小灌木 ,株高 1~115 cm,果實成串著生在果枝上 ,紅色 ,故名紅醋栗。醋栗是中國重要經(jīng)濟樹種之一 ,果實香甜可食 ,可做罐頭、果醬、釀酒、飲料等 ,具有很高的經(jīng)濟價值 ,還可作觀賞樹種。紅醋栗可用作解乏,治療視力障礙以及關(guān)節(jié)炎的藥物。紅醋栗藥貼膏對于治療皮膚病效果顯著。黑色漿果也經(jīng)常被制作成果脯用在糕點類中以增添風(fēng)味。紅醋栗種子油蘊含豐富的亞麻酸,該酸主要蘊藏在植物油中。
醋栗為落葉灌木,株叢矮小、開張,新梢上布滿銳利的刺。分枝力和延長枝生長勢均弱。一般株叢基部都有發(fā)達的基生芽,每年都可萌發(fā)出基生枝,因此基生枝抽生......
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