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安康魚的適用人群和禁忌人群

發(fā)布時間：2021-07-05 22:31:37 315次瀏覽標(biāo)簽：安康魚

適用人群

一般人群均可食用。

禁忌人群

出血性疾病患者、結(jié)核病患者吃藥時、痛風(fēng)患者、肝硬化患者、體質(zhì)過敏患者。

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安康魚，又名蛤蟆魚、老頭魚、丑婆等。安康魚全身都可以食用，而且所含脂肪低、熱量少，更富含豐富的維他命A、D和E，尤其是魚肝有保持視力、預(yù)防肝臟疾病等功效。據(jù)說安康魚可治咳嗽，故又稱“老頭魚”。營養(yǎng)價值

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安康魚的選購技巧和選購方法

選購技巧冷凍鮟鱇魚1、標(biāo)簽：包裝好的鮟鱇魚應(yīng)含有產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地（捕撈海區(qū)或養(yǎng)殖場名）、生產(chǎn)（捕撈）日期、保質(zhì)期、等級、重量等，且標(biāo)簽印刷良好，商標(biāo)形狀整齊，字體清晰，圖案凹凸感強(qiáng)，整體印刷鮮明、工整。

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安康魚的適用人群和禁忌人群

適用人群一般人群均可食用。禁忌人群出血性疾病患者、結(jié)核病患者吃藥時、痛風(fēng)患者、肝硬化患者、體質(zhì)過敏患者。

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安康魚的食物禁忌和如何搭配

安康魚，又名蛤蟆魚、老頭魚、丑婆等。安康魚全身都可以食用，而且所含脂肪低、熱量少，更富含豐富的維他命A、D和E，尤其是魚肝有保持視力、預(yù)防肝臟疾病等功效。據(jù)說安康魚可治咳嗽，故又稱“老頭魚”。