大蔥的儲存方法
1、大蔥怕動不怕凍,耐寒能力特別強,冬天放在露天的小陽臺(探出窗外的那種鐵架子陽臺)上也沒事。可以將買來后晾干的大蔥捆成10斤左右的捆,依次堆放在陽臺上。注意,中間要留點縫,這樣才能通風透氣,不然容易腐爛。另外露天儲存時上面應該用塑料薄膜覆蓋防雨雪。儲藏期間還要定期開捆檢查,及時除去腐爛的。但是天冷大蔥受凍后,千萬不要亂動捆好的大蔥,不然特別容易爛。吃的時候一定要輕拿輕放,要拿到屋里慢慢解凍。
2、大蔥晾曬時一定要保存大蔥綠葉,這樣可以保持它的元氣,不然葉子一斷,大蔥就容易慢慢發軟甚至腐爛,不好保存。
保存前要先將蔥葉曬蔫,一般得晾曬三四天,等葉子蔫了就可以把大蔥葉子編起來,根朝下放在陽臺的陰暗處。一定要記住,別沾水受潮,不然就容易爛,不過太干燥了也不好,那樣大蔥會干癟變空。
3、要是你家住一樓,有個小院,儲藏大蔥就更方便了。可以在背風處的平地上,鋪3~4厘米厚的沙子,然后把晾干捆好的大蔥根朝下密密碼在沙上,寬1~1.5米。碼好后在四周大蔥根部培15厘米高的沙土。最后在上面蓋上草簾或塑料薄膜防雨。
相關推薦

387次閱讀 2021-09-06 22:52:58

296次閱讀 2021-08-11 22:04:24
397次閱讀 2020-10-18 14:19:15
434次閱讀 2021-08-31 17:11:25
369次閱讀 2021-08-26 11:40:57
熱門文章
你的養生服務專家
免費查詢知識
精選閱讀
-
十大容易流產的水果 孕婦不能吃的十大水果
孕婦是一個特殊群體,在懷孕期間,孕婦要注意的地方有很...
14018次閱讀
-
翅果菊的功效作用和藥用價值
翅果菊又稱之為山萵苣,苦窩筍(江西省),山馬草(廣東...
6449次閱讀
-
四季養生:春養肝,夏養腎,秋養肺,冬養心
循天時之變,一年四季,自然規律表現為春溫、夏熱、秋涼...
5975次閱讀
推薦閱讀
熱門問題
- 1 北方大蔥什么時候收
- 2 大蔥育苗方法和時間
- 3 山東大蔥多高
- 4 章丘大蔥最高能長多高
- 5 大蔥爛根用什么藥
- 6 大蔥的種植方法,什么時候種植