冬蟲夏草食譜
⒈蟲草蓯蓉燉羊肉
材料： 冬蟲夏草3枚 炮天雄10克 肉蓯蓉10克 羊肉100克 生姜2片。
做法：羊肉入開水煮幾分鐘后取出用清水沖洗干凈。各種配料洗凈。所有材料放入燉盅，加入水漠過食材，加蓋燉3小時，出鍋前加少許鹽即可。
此湯功效： 治療頭暈眼花 祛除黑眼圈 消除疲勞
⒉ 冬蟲夏草燉鵪鶉
材料：冬蟲夏草8枚，鵪鶉8只，生姜10克，蔥白一段，胡椒粉，鹽適量，雞湯300克。
做法
1、冬蟲夏草用酒浸泡待用。鵪鶉宰殺去內臟、毛、爪。洗凈后如沸水焯一分鐘撈出待用。生姜切片、蔥切斷。
2、每只鵪鶉中放入一顆蟲草。鵪鶉用棉線纏緊放入燉盅。雞湯中加入胡椒粉以及艷調味，噶un如燉盅。上籠蒸40分鐘即可。
功效：針對婦女補氣血，止咳嗽滋補養(yǎng)顏。
( )。
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