冬瓜的營養價值及功效
      
    
      
        發布時間：2021-08-23 11:30:20
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			              冬瓜
                
      
   
        
      
          冬瓜中含有的化學成分比較高，能夠增強人體生理活性。冬瓜中的丙醇二酸能夠防止體內多余的脂肪堆積，幫助消耗脂肪，并且對防止高血壓和動脈硬化有不錯療效。冬瓜中的葫蘆巴堿可以增強人體新陳代謝水平，抑制體內糖分轉化為脂肪。冬瓜中的氨基酸含量很高，很多都是人體不可或缺的。冬瓜中含有豐富的膳食纖維，能夠幫助人體血糖維持在一個相對優良的水平上，并且還能夠降低人體膽固醇和降血脂。

      

      
	冬瓜的功效及作用： 

      

      
	1、美容養顏

      

      
	冬瓜籽中的油酸，具有抑制體內黑色素沉積的活性，是良好的潤膚美容成分氨基酸。此外，冬瓜籽所含的蛋白質和瓜氨酸更可潤澤皮膚，還能抑制黑色素的形成。

      

      
	2、減肥瘦身

      

      
	冬瓜中富含的丙醇二酸，能有效控制體內的糖類轉化為脂肪，防止體內脂肪堆積，還能把肥胖多余的脂肪消耗掉，有良好的減肥效果。葫蘆巴堿主要存在于冬瓜瓤中，它能幫助人體新陳代謝，抑制糖類轉化為脂肪也是冬瓜中的減肥降脂功能因子之一。

      

      
	3、利尿消腫

      

      
	冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用。

      

      
	4、降低血糖

      

      
	冬瓜中的膳食纖維含量很高，每100g中含膳食纖維約0.9g。現代醫學研究表明膳食纖維含量高的食物對改善血糖水平效果好，人的血糖指數與食物中食物纖維的含量成負相關。另外，膳食纖維還能降低體內膽固醇。

      

      
	5、清熱解暑

      

      
	冬瓜性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，在夏日服食尤為適宜。

      

      
	         
      

      


      
    
      
  		
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                冬瓜皮功效與作用效果
                
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                冬瓜的營養價值和食用功效價值
                
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