生魚片的營養價值
生魚片的營養價值真的很高,它含有豐富的蛋白質,而且是質地柔軟,易咀嚼消化的優質蛋白質。它也含有豐富的維生素與微量礦物質。脂肪含量低,卻含有不少DHA等的ω-3系列脂肪酸。稱得上是營養豐富且容易吸收的好食物。
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什么是生魚片
生魚片的營養價值
什么是生魚片 生魚片又稱魚生,古稱魚膾、膾或鲙,是以新鮮的魚貝類生切成片,蘸調味料食用的食物總稱。生魚片起源于中國,有著悠久的歷史,后傳至日本、朝鮮半島等地,在日本是很受歡迎的食物。生魚片制作簡單,食
410次閱讀 2021-08-23 02:33:17
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