話梅的介紹
      
    
      
        發布時間：2021-08-23 10:30:33
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			              話梅
                
      
   
        
      
          我國自古就有食話梅的記載，最初是說書先生用來潤口的,因說的時間長了，口干舌燥，便含一顆鹽漬梅子在口中。因為是說話，聊天，擺龍門陣時的常吃的零食，所以叫話梅。話梅肉厚核小，酸甜可口，清香四溢。         
      

      


      
    
      
  		
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                話梅功效與作用效果
                
      制作話梅用芒種后采摘的黃熟梅子，俗稱黃梅。黃梅從樹上采下來洗凈后，放在大缸里用鹽水泡浸月余，取出曬干；曬干后再用清水漂洗，再曬干；然后用糖料泡腌，再曬干―――如此多次反復，可謂是“十蒸九曬，數月一梅”
      
                
      
                    
      
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                怎么做話梅排骨
                
      話梅排骨的味道是相當好的，很多人也想試一下，那么怎么做話梅排骨呢？肋排斬2厘米長一段，洗凈，水開后排骨與姜片下鍋，去浮沫，撈起。濾干水份。炒鍋內倒入少量食用油，下排骨炒成表面稍焦狀，放入碎冰糖，再炒。
      
                
      
                    
      
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                話梅排骨的家常做法
                
      排骨話梅搭配起來是相當合適的，話梅的酸味能綜合排骨的膩味，那么話梅排骨的家常做法是什么呢？將話梅用開水泡上十分鐘，排骨冷水下鍋，加入兩片姜，一起焯水后撈出，鍋中放少許植物油，下入冰糖小火慢慢翻炒，炒至
      
                
      
                    
      
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                怎么做話梅蕓豆
                
      話梅蕓豆作為一種零食來說是很不錯的，但是平時應該怎么做話梅蕓豆呢？首先要注意飯后偶爾吃一兩顆話梅蕓豆可以促進消化，但是切記話梅蕓豆不可多吃，否則還是會對身體造成一定的不良影響。做話梅蕓豆的時候要選擇個
      
                
      
                    
      
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                話梅蕓豆做法大全
                
      雖然外面也有話梅蕓豆賣，但自己做的才是比較營養健康的，那么話梅蕓豆的做法大全是什么呢？蕓豆洗凈，一定要開水浸泡，豆子一定要泡透，豆子明顯泡發了，就可以了。泡好的蕓豆沖洗干凈后，放入煮鍋里，加入話梅8-
      
                
      
                    
      
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                話梅蕓豆怎么做好吃
                
      相信很多人都沒有吃過話梅蕓豆，但其味道確實不錯，那么話梅蕓豆怎么做好吃呢？首先白蕓豆提前用清水泡1天1夜，要泡到沒有皺紋。高壓鍋里加上沒過白蕓豆1個指節的清水，加入話梅和蜜棗。可以用電壓力鍋，選擇豆類
      
                
      
                    
      
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                吃話梅糖有什么好處
                
      平時吃糖的話可以選擇話梅糖，吃了對身體也有好處，那么吃話梅糖到底有什么好處呢？孕婦可以吃話梅糖，特別是有腸胃問題或者咳嗽的孕婦都有一定的幫助，因為它有利于孕婦的脾胃、溫補心肺、止咳化痰等。而且話梅糖中
      
                
      
                    
      
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