牛外脊的適用人群和禁忌人群
      
    
      
        發布時間：2021-07-05 14:43:06
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        標簽： 
			              牛外脊
                
      
   
        
      
          
      適用人群
      

      健康體質平和質，氣虛體質，氣郁體質，陽虛體質。
      

      禁忌人群
      

      過敏、濕疹、腎炎、痔瘡者。
               
      

      


      
    
      
  		
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                牛外脊功效與作用效果
                
      牛外脊，在中文中一般音譯為西冷、西冷牛肉。一般把西冷牛排(SIRLOINSTEAK)，也簡稱為西冷。也有音譯為薩朗或莎朗的。SIRLOIN指的的是牛腰椎棘突兩側的長條狀肉，外連皮下脂肪(皮下脂肪再往外
      
                
      
                    
      
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                        2021-07-03 00:13:27
                    
      
                
      
            
      
        
      
 
           

        
      
	            
                
            
	            
      
                牛外脊的選購技巧和選購方法
                
      選購技巧選購時，挑選牛肉表面有光澤，肉質略緊且有彈性，氣味正常，為新鮮牛肉。選購忌：若牛肉為深紫色并發暗，表面有粘性粘手，或發霉，有異常味，則表明牛肉不新鮮。選購時，挑選牛肉表面有光澤，肉質略緊且有彈
      
                
      
                    
      
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                牛外脊的食物禁忌和如何搭配
                
      牛外脊，在中文中一般音譯為西冷、西冷牛肉。一般把西冷牛排(SIRLOINSTEAK)，也簡稱為西冷。也有音譯為薩朗或莎朗的。SIRLOIN指的的是牛腰椎棘突兩側的長條狀肉，外連皮下脂肪(皮下脂肪再往外
      
                
      
                    
      
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                牛外脊的適用人群和禁忌人群
                
      適用人群健康體質平和質，氣虛體質，氣郁體質，陽虛體質。禁忌人群過敏、濕疹、腎炎、痔瘡者。
      
                
      
                    
      
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                牛外脊的食用功效
                
      食用功效牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。適用于中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。
      
                
      
                    
      
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                牛外脊的營養價值有哪些
                
      營養價值1、牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及術后，病后調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品；2、牛肉有補中益
      
                
      
                    
      
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