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哺乳期可以吃黃豆芽嗎

發布時間：2021-08-31 17:16:21 435次瀏覽標簽：

　　豆芽是很多人都會喜愛的食物之一，當然女性在哺乳期間也是可以進食的。之所以大家想知道女性在哺乳期可以吃黃豆芽嗎之類的問題，可能是在于質疑黃豆芽的優質與否，因為現在很多不法分子會用化學劑來發豆芽的，這樣發出來的豆芽又長又大，但是好看卻不健康，所以建議大家在選購豆芽的時候一定要選用自然生長的。

　　女性在哺乳期是可以吃黃豆芽的，而且多食用豆芽可以分解體內的脹氣，利于其他營養素的吸收，有助于身體的恢復以及奶水的補充。同時，多吃黃豆芽還有很多好處，例如清熱解毒、降血壓(血壓食品)、美肌膚等的作用。下面介紹幾種黃豆芽的常見食療方。

　　1、泌尿系感染：泌尿系感染者出現小便赤熱、尿頻等癥狀時，可取黃豆芽500克，洗凈，搗爛絞汁，加白糖適量，代茶飲服。

　　2、便秘：黃豆芽250克，洗凈后用沸水焯一下，加入適量醋、鹽、味精等調味品(調味品食品)，佐餐常食。

　　3、痔瘡便血：黃豆芽250克、海帶25克、黑木耳30克，洗凈后放入鍋中，加入適量水，煮熟后根據個人口味加入調味品，吃菜喝湯。

　　4、咳嗽痰黃：如因熱癥致咳嗽、咳吐黃痰，或伴有咽喉腫痛、小便少而色黃、大便不暢者，可取黃豆芽500克，陳皮10～15克，加入適量水，煎湯代茶飲，可起到清肺熱、除黃痰、利小便、滋潤內臟之功。

　　推薦一款健康有益的月子食譜 - 黃豆芽炒豬肝給各位朋友：

　　原料：豬肝100克，豆芽300克，淀粉10克。

　　調料：料酒、鹽、醬油、醋各適量。

　　做法：

　　1、將豆芽洗干凈，再放入沸水中燙一下，撈出來瀝干水。

　　2、將豬肝洗凈，切成薄片。淀粉加適量水調成稠糊，再將切好的肝片放入，攪拌均勻。

　　3、鍋內放油燒至七成熱后，將豆芽倒入翻炒幾下，加入鹽，滴幾滴醋，炒拌均勻，盛入盤中備用。

　　4、洗凈鍋后再放適量油，待油燒至七成熱時，倒入肝片，迅速劃散，再加入料酒、醬油翻炒，最后將已炒好的豆芽倒入鍋內，翻炒均勻即可。

　　營養小提示：

　　豬肝含有豐富的鐵質，可以預防和治療孕婦貧血，同時，還含有豐富的蛋白質、維生素A和維生素B以及鈣、磷、鋅等礦物質，這些都是人體所必需且容易缺乏的營養物質。

秋葵功效與作用效果

秋葵又名羊角豆、咖啡黃葵、毛茄，原產于非洲，20世紀初由印度引入我國。目前黃秋葵已成為人們所熱追高檔營養保健蔬菜，風靡全球。它的可食用部分是果莢，又分綠色和紅色兩種，其脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，深