哺乳期吃糯米的禁忌
不少哺乳媽媽都會聽說,糯米有回奶作用。其實糯米沒有回奶的作用,但是由于它本身的特性和哺乳媽媽的特殊性,糯米和蘋果、雞肉等搭配后,是不適宜哺乳媽媽食用的,因此,這些食物搭配就成了哺乳期吃糯米禁忌。
1、哺乳媽媽不適宜食用糯米蘋果盞,否則容易消化不良。
糯米蘋果盞是以蘋果為盞,挖空后,放入糯米,一起蒸熟的,這樣做出來的糯米有一股淡淡的蘋果味。但是糯米中磷等礦物質與蘋果中的果酸結合,會產生不易消化的物質,嚴重的還會導致惡心、嘔吐、腹疼等癥狀,因此,糯米和蘋果,是不適宜一起食用的。
2、糯米和雞肉搭配,哺乳媽媽食用后,可能會引起不適。
糯米的主要功能是溫補脾胃,所以一些脾胃虧虛、經常腹瀉的哺乳媽媽吃了能起到很好的食療效果,但與雞肉同食會引起身體不適。但是食用糯米雞,就沒有多大的問題。因為糯米雞是一道蒸菜,其加工溫度為100℃,因此不會產生任何新的有害物質。糯米雞還有蛋白質互補作用,所以,只要不是過量食用,一般不會產生身體上的不適,這道菜比較油膩,哺乳媽媽少吃為佳。
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