紅毛丹是熱性還是涼性
紅毛丹是熱性還是涼性?紅毛丹性溫,具有治療貧血等功效,而且營養豐富,長期食用還可以潤膚養顏,而且還可以清熱解毒。但紅毛丹屬于溫性的水果,多吃還是會比較容易上火的,所以一定要適量。
紅毛丹是熱性還是涼性
紅毛丹味甘酸,性溫,有生津益血,健脾止瀉,溫中理氣,降逆等功效,能夠治療貧血、脾虛久瀉、氣虛胃寒。多吃易上火,秋季應該節制食用。
紅毛丹的營養豐富,含有碳水化合物,多種的維生素和礦物質,味道酸甜可口,很有荔枝的味道。紅毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,含豐富的維生素C、氨基酸、碳水化合物和多種礦物質,如磷、鈣等,其性味甘溫,果肉甘香甜美厚而多汁,還有人稱它為中國嶺南的荔枝,更有毛荔枝的別名。
紅毛丹的食療價值
長期食用可潤膚養顏、清熱解毒、增強人體免疫力。它含有豐富之鈣質,磷質與維他命C。紅毛丹果實營養豐富,供鮮食和加工制罐頭,此外還可制蜜餞、果醬、果凍和釀酒。
1、養顏護膚:增強皮膚張力、消除皺紋的功效。
2、清熱解毒:味苦,能清心瀉火,清熱除煩,能夠消除血液中的熱毒。適宜于容易上火的人士食用。清理身體內長期淤積的毒素,增進身體健康。
3、增強人體免疫力:蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素,為構成白血球和抗體的主要成份。
紅毛丹的禁忌
一、紅毛丹屬溫性水果,多吃容易上火,如果平??诟缮嘣?、臉長青春痘、高血壓壓、牙周病、便秘、痔瘡、的人群不宜常吃。
二、紅毛丹甜度雖不及荔枝,但仍然會使血糖上升,故糖尿病及癌癥患者均要忌口勿吃。
三、紅毛丹皮厚且帶毛,清洗十分不易,千萬不要去蒂后浸泡,而應用流水沖洗。紅毛丹粗糙的表面上很容易殘留農藥、肥料和病菌,如果清洗不干凈,很可能引發腹瀉,甚至農藥中毒。
辨別紅毛丹的好壞
一、新鮮的紅毛丹呈鮮紅色,略有青色,果殼上的毛發柔軟堅韌,而時間長的則果殼發黑發暗,用手去摸果殼上的毛發會覺得比較堅硬。
二、紅毛丹的果殼較荔枝厚,用指甲剝會傷害手指,而且也不衛生,正確的方法是用兩只手上下握住,像開瓶蓋一樣將它旋開。
三、盡管紅毛丹的果肉和荔枝比較接近,但營養價值和口感遠不如荔枝,同樣一次也不可以多吃,買回去要盡快食用,以免招惹蚊蟲。
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