神秘果的吃法與功效
      
    
      
        發(fā)布時間：2021-08-31 16:15:33
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      　　神秘果口味獨特，含有奇特的醣蛋白、維生素C等等，其功效也是有很多的。那么，神秘果的吃法與功效有哪些？接下來，小編將為你介紹一下神秘果的吃法與功效吧，一起來了解一下吧。
      神秘果的吃法與功效
      　　神秘果是一種小喬木，神秘果的果實不大，剝?nèi)ゼt皮，露出白瓤，中間只有—顆大種子。神秘果樹生長在西非熱帶地區(qū)，當(dāng)?shù)鼐用癯３Ｓ蒙衩毓麃碚{(diào)節(jié)食物的味道，神秘果能使酸面包變得甜而可口，使酸味的棕櫚酒和啤酒變甜。
      　　神秘果的吃法很多，但一般最容易也是最普通的吃法就是果實成熟之后直接食用就好了。人們在吃神秘果的時候，往往會發(fā)現(xiàn)吃完神秘果，嘴里的甜味久久不能夠散去，這是為什么呢?其實科學(xué)家對這種果實進行了詳細的化學(xué)分析，并分離出了一種能改變食物味道的糖蛋白。這種物質(zhì)本身并不甜，可是，它的溶液能對舌頭上的味蕾感受器發(fā)生作用。 原來，我們的舌頭上有很多味蕾，能分別感覺酸、甜、苦、辣、咸等味。吃了神秘果以后，舌頭上的味蕾感受器的功能暫時被那種糖蛋白擾亂了，對酸味敏感的味蕾感受器暫時被麻痹、抑制了，而對甜味敏感的味蕾感受器卻興奮、活躍。如此，如果有吃藥怕苦的朋友，就可以在吃藥前食用一個神秘果，你就再也不擔(dān)心藥苦了。
      如何挑選神秘果
      　　購買神秘果的時候其實跟購買櫻桃之類的水果是一樣，我們必須先從外觀上觀察果實的狀況，看看果實有沒有出現(xiàn)水分流失后的皺褶，看看神秘果的果實是否飽滿。除此之外，一定要注意神秘果的顏色是否為成熟后的顏色。購買前用手捏捏神秘果，看看果子的彈性是否屬于正常的彈性狀態(tài)，同時可以通過輕捏果實的方式判斷出神秘果的水分含量是否流失。
      　　在挑選神秘果的時候，一定要注意果實上面有沒有碰撞后的疤痕，有疤痕的果實容易壞掉，不便于保存。準(zhǔn)備挑選的時候，也要向賣家詢問什么時候進的貨，以此來佐證自己對果實新鮮度的判斷。
      　　買好的果實一般不要長期存放，建議一次少買一些，吃完再去買，保證吃到的果實營養(yǎng)流失最少。買回家的果實，原則上是吃多少，洗多少，不要全部清洗然后放在那里慢慢吃，這樣自來水中的細菌容易從果實的細小裂縫中進入，從而加速神秘果的腐爛。
      
         
      

      


      
    
      
  		
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                        2021-08-24 09:25:04
                    
      
                
      
            
      
        
      
        
      
	            
                
            
	            
      
                榴蓮品種有哪些？怎么選擇品種
                
      有一種美味，叫做“榴蓮?fù)怠?。很少有一種食物像榴蓮這樣，讓人們對它的態(tài)度如此兩極分化。愛它的人只要一聽到名字就會流口水，文學(xué)家郁達夫在《南洋游記》中寫道“榴蓮有如臭乳酪與洋蔥混合的臭氣，又有類似松節(jié)油
      
                
      
                    
      
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                        2021-09-05 22:40:24
                    
      
                
      
            
      
        
      
        
      
	            
                
            
	            
      
                如何挑選榴蓮？  選擇又香又甜的榴蓮
                
      先說一下榴蓮的營養(yǎng)價值吧：榴蓮含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白質(zhì)3%，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等，同時，氨基酸的種類齊全，含量豐富。被認為有提高免疫力的作用。因此，有俗語稱，
      
                
      
                    
      
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                        2021-09-05 22:36:20
                    
      
                
      
            
      
        
      
    
      

      
            
      
            
      
                
                
                

      
    
      
        
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