寶寶吃豆角的好處
豆角炒蛋、豆角炒肉末都是常見的家常菜,媽媽在給寶寶準備輔食的時候,可以考慮把豆角放入輔食材料中,那么寶寶吃豆角的好處多嗎?這是不少媽媽會考慮的一個問題,下面就一起來了解一下吧。
寶寶吃豆角的好處
寶寶吃豆角好處多多。豆角營養豐富,含有維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C等多種維生素,和鐵、鎂、錳、磷、鉀等多種礦物質元素,另外還有豐富的蛋白質及葉酸。寶寶食用可補充身體所需的能量和營養素,還能增強抵抗力、促進身體發育。
豆角含有豐富的維生素B、維生素C和植物蛋白質,能夠使人頭腦清晰,有調理消化系統的功效,寶寶食用豆角可以有效安穩情緒,促進消化的作用。豆角是粗纖維較多的蔬菜,寶寶食用還能促進大便的排泄,可有效預防便秘。豆角是有營養的蔬菜,寶寶吃是沒有問題。但要謹記,必須要烹飪熱透食用,不熟透的豆角容易導致寶寶腹瀉。
怎樣挑選豆角
外表:外表有傷的,劃痕的,或者斑點的,大家不要選擇。應該挑選外表光滑,整齊的,有傷的豆角會影響里面的味道,所以建議大家多挑選沒有傷的。
顏色:剛成熟的豆角是深綠色的,很嫩,而時間久了的豆角會變黃,所以大家要多挑選顏色深而且綠的。如果豆角上有黃色的部位,大家就不要挑選了。估計里面會很老
長短:短的豆角是老豆角的可能比較大,所以建議大家挑選的時候挑較長的豆角。一般的豆角長度為45cm左右。大家可以按這個長短來選購。
粗細:過粗的豆角應該是很老的了,過細的吃起來又沒有什么味道。建議大家挑選的時候選擇中等粗細的。好吃還健康。
豆角頂部:就是秧上摘下來的部位,每個豆角上頭,都會有一個小帽。大家可以仔細觀察,如果顏色是綠的,那么是新鮮的。如果已經變黃了的,建議大家不要挑選了。圖片中的是時間久了。
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