豬蹄如何做催奶食譜
分娩后,有些產(chǎn)婦的奶水分泌不足,生怕寶寶吃不飽,這時可以通過進食一些有助于下奶的食物來促進乳汁分泌,豬蹄就是一種有助于下奶的食物。豬蹄如何做催奶食譜?下面一起來了解一下。
豬蹄如何做催奶食譜
1、豬蹄黃豆湯
食材:豬蹄1只,黃豆60克,黃花菜30克。
做法:豬蹄洗凈剁成碎塊,與黃豆、黃花菜共煮爛,入油、鹽等調(diào)味,分?jǐn)?shù)次吃完。2-3日一劑,連服3劑。
功效:滋補陰血,化生乳汁。可用于產(chǎn)后乳汁稀少,無乳脹,乳房柔軟。
2、豬蹄茭白湯
食材:豬蹄250克,白茭(切片)100克,生姜2片,料酒、大蔥、食鹽各適量。
做法:豬蹄于沸水燙后刮去浮皮,拔去毛,洗凈,放凈鍋內(nèi),加清水、料酒、生姜片及大蔥,旺火煮沸,撇去浮沫,改用小火燉至豬蹄酥爛,最后投入茭白片,再煮5分鐘,加入食鹽即可。佐餐食用,每日1~2次,每次150毫升~200毫升。
功效:益髓健骨,強筋養(yǎng)體,生精養(yǎng)血,催乳。可有效地增強乳汁的分泌,促進乳房發(fā)育。適用于婦女產(chǎn)后乳汁不足或無乳等。
3、秘傳涌泉豬蹄
食材:環(huán)留行10克,漏蘆10克,母丁香6克,天花粉15克,僵蠶10克,穿山甲10克,豬蹄一對。
做法:水煎諸藥3次,每次均去渣留汁,用藥液煮豬蹄至爛即可。飲湯吃豬蹄,分頓服食。
功效:疏肝通絡(luò),填精下乳。可用于產(chǎn)后乳汁不下,乳房脹痛,按之有塊,觸痛。
催奶的注意事項
催奶、揉奶是民間說法,實際叫做乳房護理。乳房淤積、乳腺堵塞的地方,民間叫“奶核”。有些農(nóng)村婦女,對乳房護理的知識根本不懂,認(rèn)為只要用勁兒揉,就能將“奶核”揉開其。其實產(chǎn)后乳房護理不能亂做,必須是經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的人員才能做。
乳房是個非常嬌氣的地方。對乳房護理知識不了解、沒經(jīng)過正規(guī)培訓(xùn)的人,無法掌握好手法的輕重,多用蠻勁對乳房進行暴力擠壓。暴力擠壓,不僅不能將乳汁淤積的乳腺管通開,反而還會使乳汁淤積更嚴(yán)重,從而引發(fā)乳腺炎。
對于乳頭發(fā)生皸裂的產(chǎn)婦,如果按摩者不衛(wèi)生,會大大增加感染的機會,細(xì)菌可從乳頭皸裂處進入乳腺組織,從而引發(fā)乳腺炎。
乳汁的分泌,與人的神經(jīng)系統(tǒng)有很大關(guān)系,一些刺激利于乳汁分泌。如產(chǎn)婦生產(chǎn)后,就應(yīng)與寶寶有皮膚的接觸,如貼貼臉,或者產(chǎn)婦能坐起時,抱抱寶寶,增進母子感情,這些都對產(chǎn)婦是一個刺激。另外,自然生產(chǎn)的產(chǎn)婦,半小時后即可讓寶寶吸吮乳頭。剖宮產(chǎn)的產(chǎn)婦在麻醉清醒后,也應(yīng)在寶寶每次饑餓時,讓寶寶吸吮乳頭。寶寶吸吮的刺激,能加快乳汁分泌。
營養(yǎng)、心情對乳汁分泌也有很大的影響。有的產(chǎn)婦產(chǎn)后心情憂郁,會影響乳汁的分泌。進食少、偏食,也不利于下奶。所以,產(chǎn)后要加強營養(yǎng),如多喝排骨湯、豬手黃豆湯、烏雞湯、魚湯等湯類,能加快乳汁分泌。
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