懷孕的人能不能吃黃瓜
相信很多人都非常喜歡的是黃瓜,做涼菜可以說是很多人的都喜歡吃的,酸酸辣辣又清爽可口,可謂是一道非常好吃的涼菜呢,但是這對于孕婦來說,是不是可以正常吃的呢?畢竟孕婦要忌口的東西那么多,而且吃下去的東西都有可能影響到寶寶的發育,所以孕婦吃的東西都需要非常的謹慎的,那么對于孕婦來說懷孕的人能不能吃黃瓜呢?
懷孕的人能不能吃黃瓜
孕婦可以吃黃瓜。產科專家表示,孕婦可以吃黃瓜,吃了不會對胎兒造成不良的影響,但是應注意不宜過量食用。而且,如果準媽媽們想通過多吃蔬菜與水果來補充維生素的話,黃瓜并不是最好的選擇,因為在黃瓜當中,其所含有的維生素較少,所以愛吃黃瓜的孕婦應該注意多吃一點其他蔬果。
孕婦食用黃瓜時,不宜和辣椒、菠菜、花菜、小白菜、西紅柿、柑桔同食。孕婦食用黃瓜,還應當注意一下幾點:
①不宜生食不潔黃瓜;因為現在的黃瓜一般含有農藥,即使是一般群眾生吃黃瓜,也不宜過量。
②不宜棄汁制餡食用。
③不宜加堿或高熱煮后食用。
單從黃瓜的本身來看,黃瓜水分多、清甜可口,生吃能解渴清熱,促進食欲黃瓜富含維生素c,維c具有保護牙齒健康,預防動脈硬化,清除自由基防癌,保護細胞、解毒,保護肝臟,提高免疫力和應急能力。此外,黃瓜還富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分,對孕婦是有利的,可以食用。
剛懷孕能不能吃黃瓜
黃瓜的功效與作用黃瓜味甘,甜、性涼、苦、無毒,入脾、胃、大腸經;具有除熱,利水利尿,清熱解毒的功效;主治煩渴,咽喉腫痛,火眼,火燙傷。
黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺對肝臟病人,特別是對酒精性肝硬化患者有一定輔助治療作用,可防治酒精中毒。
黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝,故糖尿病人以黃瓜代淀粉類食物充饑,血糖非但不會升高,甚至會降低。
黃瓜是一味可以美容的瓜菜,被稱為“廚房里的美容劑”,經常食用或貼在皮膚上可有效地抗皮膚老化,減少皺紋的產生,并可防止唇炎、口角炎。黃瓜是很好的減肥品。希望減肥的人要多吃黃瓜,但千萬記住,一定要吃新鮮的黃瓜而不要吃腌黃瓜,因為腌黃瓜含鹽反而會引起發胖。
從營養上來說,孕婦吃黃瓜好處多多,它含有豐富的鉀鹽(每100克黃瓜中含有234毫克鉀鹽)和糖分,以及微量的胡蘿卜素、維生素C和無機鹽(鈣、磷、鐵等),黃瓜還含有纖維素,對促進腐敗食物的排泄和降低膽固醇有一定作用。
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