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吃南瓜苗有什么好處

發布時間：2021-08-28 14:57:40 515次瀏覽標簽：

　　南瓜是一種營養豐富的蔬菜，幾乎每個家庭都有吃南瓜。南瓜做法有很多，可以蒸著吃，可能炒著吃，可以與熬粥喝。可能大家還不知道，南瓜苗都可以吃，吃南瓜苗有什么好處？

　　中醫認為，南瓜藤味甘苦，性微寒，無毒。入肝、脾二經。清肺，和胃，通絡。治肺結核低熱，胃痛，月經不調，燙傷。

　　《本草再新》：“平肝和胃，通經絡，利血脈，滋腎水。治肝風，和血養血，調經理氣，兼去諸風。”

　　南瓜苗富含各種礦物元素和纖維素，營養豐富，風味獨具一格。南瓜苗的嫩稍、嫩莖葉、嫩葉片、嫩葉柄以及花莖、花苞均可食用。南瓜苗是富含維生素、葉綠素、礦物質、纖維素、鋅、銅、鎂等微量元素!

　　南瓜藤治療泌尿系統結石有一定的作用(對于細小的穩定型結石)。南瓜藤汁對治療虛勞內熱有效。南瓜藤味甘苦，性微寒，無毒。有清肺、和胃、通絡之功效。可治肺結核低熱、咳嗽、扁桃體發炎、雙目視物不清、腸熱便秘等。對肝陽上亢導致的高血壓有一定效果。對于肥胖導致的高血壓，減肥即可。其他類型的高血壓請遵醫囑。

　　適量南瓜藤洗凈切碎，搗爛取汁，加紅糖適量，開水沖后代茶飲。或者干南瓜藤適量，煎一碗湯加適量紅糖一次服。能安定神經除掉尼古丁。不過要堅持住。

　　1、南瓜具有解毒的功效：

　　南瓜含有維生素和果膠，其中果膠具有良好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用;

　　2、南瓜具有保護胃粘膜、幫助消化、促進腸胃功能的作用：

　　南瓜含有的果膠能有效保護人體胃膠道粘膜，使人體免受粗糙食品刺激，促進潰瘍愈合，因此南瓜特別適宜于胃病患者。尤其是南瓜所含成分能有效促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化;

　　3、南瓜具有防治糖尿病、降低血糖的功效：

　　南瓜富含鈷微量元素，鈷能夠有效活躍人體的新陳代謝，促進人體造血功能，并且能夠參與人體內維生素B12的合成，同時是人體胰島細胞所必需的微量元素，因此南瓜對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效;

　　4、南瓜能夠消除人體內的致癌物質：

　　南瓜能消除人體的致癌物質亞硝胺的突變作用，經常食用南瓜具有防癌功效，并且有助于人體肝、腎功能的恢復，增強人體肝、腎細胞的再生能力;

　　5、南瓜具有促進人體生長發育的功效：

　　南瓜中富含鋅元素，能夠參與人體內核酸、蛋白質等營養物質的合成，是腎上腺皮質激素的固有成分，這些都是促進人體生長發育的重要物質。

　　6、在生活中，南瓜味甘、性溫，入脾，胃經;在中醫養生中南瓜具有補中益氣，消炎止痛，解毒殺蟲，降糖止渴的功效。

秋葵功效與作用效果

秋葵又名羊角豆、咖啡黃葵、毛茄，原產于非洲，20世紀初由印度引入我國。目前黃秋葵已成為人們所熱追高檔營養保健蔬菜，風靡全球。它的可食用部分是果莢，又分綠色和紅色兩種，其脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，深