孕婦可以吃酸棗糕嗎
都是懷孕后后孕婦的口味會發生變化,有的喜歡吃甜的,有的喜歡吃酸的,有的喜歡吃辣的,孕婦可以吃酸棗糕嗎,孕婦在飲食上還有哪些禁忌,孕婦不能吃哪些食物,哪些食物多吃對胎兒有利,孕婦有飲食上需要注意哪些。
孕婦可以吃酸棗糕嗎
女性懷孕之后,胎盤即分泌出絨毛膜促性腺激素,抑制了胃酸的分泌,使消化酶的活力大大降低,從而影響孕婦的食欲和消化功能。這時,孕婦就會出現惡心、嘔吐、食欲不振等癥狀。 酸味能夠刺激胃液分泌,提高消化酶的活力,促進胃腸蠕動,增加食欲,有利于食物的消化吸收。對孕婦早期惡心、嘔吐的癥狀會有不同程度的改善。 孕婦吃酸味食物還有利于糾正或防止妊娠貧血。酸味食物一般多含維生素C,其對胎兒形成細胞基質、產生結締組織、對心血管的生長發育和造血系統的健全都有著重要的作用。因此,孕婦吃些酸味食品,可以為自身和胎兒提供較多的維生素C。 孕婦吃酸味食物也應講究科學。如人工腌制的酸菜、醋制品,有些營養成份基本遭到破壞,而且有些腌制食品易產生致癌物亞硝酸鹽等,食后對母體、胎兒健康均不利。市售山楂片雖然酸甜可口,但會加速子宮收縮、甚至引起流產,故孕婦不可多吃。 孕婦最好多選擇西紅柿、楊梅、石榴、櫻桃、葡萄、桔子、蘋果等新鮮的菜果,它們不但香味濃郁,而且營養豐富。
孕婦不能吃哪些食物
1、生豆類:四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類,在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒。
2、生豆漿:生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆漿未,可引起食物中毒。
3、木薯:木薯的根、莖、葉都含有毒物質,如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯,可引起中毒,其毒素可導致神經麻痹疾病,甚至會引起永久性癱瘓。
4、發芽馬鈴薯:馬鈴薯發芽部位的毒素——龍葵素,比其肉質部分高幾十倍至幾百倍,一旦誤食,輕度意識障礙、呼吸困難,重癥者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。
5、鮮黃花菜:黃花菜中含有秋水仙堿,這種毒素可引起嗓子發干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透后過開水燙一下,再烹調食用。
6、青西紅柿:青西紅柿含有毒物質龍葵素,食用這種還未成熟的青色西紅柿,口腔有苦澀感,吃后可出現惡心、嘔吐等中毒癥狀,生吃危險性更大。
7、腐爛的生姜:腐爛后的生姜產生一種毒性很強的黃樟素。人吃了這種毒素,即使量很少,也能引起肝細胞中毒和變性。
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