紅毛丹的外皮能吃嗎
紅毛丹味道很像荔枝,鮮甜美味,很受人喜歡。但是并不是所有人都熟悉紅毛丹的吃法,難免會好奇,紅毛丹的外皮能吃嗎?下面就讓我們來看看紅毛丹到底怎么吃吧。
紅毛丹的外皮能吃嗎
紅毛丹味道有荔枝和葡萄的風味,酸甜可口,同時又富含的大量的營養物質,包括維生素、礦物質、蛋白質、氨基酸等,食用紅毛丹對于人體是非常有益的營養補充。
紅毛丹又叫毛荔枝,因為外形就像長毛的荔枝。它的吃法和荔枝也很像,在吃紅毛丹的時候,只要撥開柔軟的毛刺輕輕一擠,白色透明的果肉就露出來了,但是吃紅毛丹要用牙慢慢輕輕地一層一層咬,不可以心急大力,否則很容易就會核散膜碎,膜肉相連了。
要注意的是,紅毛丹的果殼較荔枝厚,用指甲剝會傷害手指,而且也不衛生,正確的方法是用兩只手上下握住,像開瓶蓋一樣將它旋開。 紅毛丹的果核上有一層堅硬且脆的保護膜,和果肉緊密相連。這層膜人的腸胃是無法消化的,吃到肚子里會劃破腸胃內壁,食用時一定要將這層膜剔除干凈。
孕婦能吃紅毛丹嗎
紅毛丹鮮甜脆爽,營養豐富,對于孕婦來說是一種不錯的水果,所以孕婦當然可以吃紅毛丹。紅毛丹富含碳水化合物、各種維生素和礦質元素,能夠幫助增強孕婦的免疫力,降低病菌入侵的機會。紅毛丹中含有大量的維生素C等營養物質,進而能夠促進皮膚細胞的生長,使肌膚越來越滋潤、越來越有彈性。這種增強皮膚張力、消除皺紋的功效,對妊娠紋也會有改善作用。孕婦吃紅毛丹不僅能補充大量的碳水化合物、氨基酸和磷、酸、鈣等各種礦質元素,而且它還含有豐富的葡萄糖、蔗糖,含豐富的維生素C,能夠滿足孕婦在孕期補充大量營養的需求。
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