懷孕3個月能吃黃芪燉雞嗎
孕婦們需要適當地補充營養,因為這時候不僅是孕婦還是胎兒都需要攝入一定的營養。孕婦營養補充重要,但也要做到科學補充,否則還可能會影響到孕婦和胎兒的健康,如果懷孕3個月能吃黃芪燉雞嗎?
懷孕3個月能吃黃芪燉雞嗎
懷孕3個月能吃黃芪燉雞。準媽媽在懷孕初期這一特殊時期的飲食尤為重要。懷孕初期首先要保證蛋白質的攝入,應選擇富含易消化吸收的優質蛋白質的食物,如肉類、乳類、蛋類、魚類及豆制品等。
其次,確保礦物質和維生素的攝入。選擇各種富含鋅、鈣、銅、維生素A、維生素B、維生素C和葉酸等營養素的食物,如肉類、動物肝腎、芝麻、奶類和豆類等。
最后,要注意碳水化合物、脂肪的適當攝入。為孕期提供能量的碳水化合物主要來源于紅薯、土豆、山藥、蔗糖和米等,孕婦每天應攝入150克以上的碳水化合物。脂肪主要來源于動物油和食用油,食用油中的香油、豆油和花生油等是能量的主要提供者,能滿足母體和胎兒對脂肪酸的需要,植物油是烹調的理想用油。
孕早期不能吃的食物
1、油炸、油煎、熏烤的食物,如油條、烤羊肉串等;這類高溫煎炸的食物往往含有一些致癌物質,對母體及胚胎有毒性作用。
2、動物肝臟營養豐富,含有多種維生素及微量元素。有的孕婦懷孕后想多吃動物肝臟,以補充營養,有利于胎兒的生長發育。可是近幾年來營養學研究證實,在妊娠初期孕婦吃動物肝臟,可導致胎兒畸形。
3、腌制的食物,如香腸、火腿、咸肉、腌萊等:肉類在腌制的過程中,B族維生素損失較多,而且鹽分過重,加重母體腎臟的負擔。如食用了沒腌制透的食物,其亞硝酸鹽含量過高,可與血中的血紅蛋白發生化學反應,減少血紅蛋白的攜氧能力,從而導致母體缺氧。
4、含咖啡因的食物,如濃茶、咖啡、巧克力等:咖啡因是一種中樞興奮劑,可通過胎盤屏障,影響胎兒的腦發育。
5、霉變、腐敗的食物,如發霉的谷類、花生、擺放過久的蔬菜等。霉變的食物含有致癌的黃曲霉素,可導致母體的肝臟病變。
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